投稿者: yururito

～ゆるりと～

酒種米粉パン教室と米粉のおやつ・自家焙煎珈琲のお店

はじめまて！ご覧いただきありがとうございます。

酒種米粉パン教室をしている松山ゆかりです。

娘の食物アレルギーがきっかけで、

米粉に出会いました。

それから、

麹で作る酵母（酒種酵母）に出会い、

そのおいしさに惹かれ、

酒種酵母で米粉パンを作る日々を送っています。

このおいしさを少しでも多くのかたと分かち合いたいと思いお教室を開く運びとなりました。

もっともっとたくさんの思いがあるのでまたブログに綴っていこうとおもいます。